Thanksgiving

Dla upamiętnienia pierwszych zbiorów osadników w Stanach Zjednoczonych, w ostatni czwartek listopada obchodzimy ogólnonarodowe święto Thanksgiving. W środowisku polonijnym, kilka tygodni temu świętowaliśmy Dożynki. Polskie dożynki mają ścisły związek z tradycją – wywodząca się z pierwszych wieków – Kościoła rzymskokatolickiego. Składa się dziękczynienie Bogu za szczęśliwie zakończone żniwa i zebrane plony. Nasz amerykański Thankgiving jest jakby zwornikiem, klamrą spinającą wieloetniczny, wieloreligijny i wielokulturowy naród amerykański. Bez względu na religiję, wyznanie i obrządek – albo ich brak – każdy może zasiąść do świątecznego stołu bez obawy uszczerbku dla swej duchowej formacji. Bo Thanksgiving jest niezwykłym świętem jedności i jednomyślności w dziękczynieniu. Nasze świąteczne stoły, tego szczególnego dnia, winny zawierać ściśle określone potrawy, przyrządzone i podane według tradycyjnej receptury. Ponieważ jest to amerykańskie święto narodowe, również potrawy podawane tego dnia nawiązują do wczesnoamerykańskiej tradycji. A te wyznaczają dania sporządzone na bazie dyni, żurawin, kukurydzy, słodkich ziemniaków, pieczonych ziemniaków i mięsa z indyka. Najczęściej amerykańskie panie domu pozostają wierne tradycyjnemu, świątecznemu menu, wywodzącemy się z  trzystuletniej tradycji. Tak więc, na naszych stołach królować będzie pieczony soczysty indyk, cranberry sauce, obok apple sauce, kolby gotowanej kukurydzy i ziemniaki. A na deser
ciasto z dyni i apple cider. Cały dom tego dnia wypełnia się zapachem pieczonego indyka. Bon appetite!
Thanksgiving, czas wyrażenia wdzięczności Bogu, ale i drugiemu człowiekowi. Pragnę podziękować Współpracownikom gazety za ich pracę, szczególnie tym, którzy pracują społecznie. Dziękuję Zespołowi Redakcyjnemu za ich pasję w tworzeniu Tygodnika. A oto Ci, którzy tworzą Tygodnik Polski: Ania Ambroszkiewicz, Basia Gronet, Basia Hławiczka, Kasia Jaszczak, Tomek Kielar, Ania Kowalik, Małgosia i Józek Kwiecińsccy, Halina Massalska, Tomek Mikulski, Sławek Murawka – nasza duchowa podpora, Mateusz Naworol, Piotr Niemiec – korespondent z Polski, Magdalena Sędzicka, Jurka Szelążka – nasz zawodowy fotograf, Mike Szymański, Fr. Lawrence Ventline, Agnieszka i Janusz Wróblowie.
Wszystkim Sponsorom i Czytelnikom serdeczne podziękowania za bycie z nami. Bez Was nie byłoby Tygodnika Polskiego.
Czytelnikom oraz całej społeczności polonijnej w Michigan
życzymy pogodnego i dostatniego
Święta Dziękczynienia
Zespół Redakcyjny
Tygodnika Polskiego

Dla upamiętnienia pierwszych zbiorów osadników w Stanach Zjednoczonych, w ostatni czwartek listopada obchodzimy ogólnonarodowe święto Thanksgiving. W środowisku polonijnym, kilka tygodni temu świętowaliśmy Dożynki. Polskie dożynki mają ścisły związek z tradycją – wywodząca się z pierwszych wieków – Kościoła rzymskokatolickiego. Składa się dziękczynienie Bogu za szczęśliwie zakończone żniwa i zebrane plony. Nasz amerykański Thankgiving jest jakby zwornikiem, klamrą spinającą wieloetniczny, wieloreligijny i wielokulturowy naród amerykański. Bez względu na religiję, wyznanie i obrządek – albo ich brak – każdy może zasiąść do świątecznego stołu bez obawy uszczerbku dla swej duchowej formacji. Bo Thanksgiving jest niezwykłym świętem jedności i jednomyślności w dziękczynieniu. Nasze świąteczne stoły, tego szczególnego dnia, winny zawierać ściśle określone potrawy, przyrządzone i podane według tradycyjnej receptury. Ponieważ jest to amerykańskie święto narodowe, również potrawy podawane tego dnia nawiązują do wczesnoamerykańskiej tradycji. A te wyznaczają dania sporządzone na bazie dyni, żurawin, kukurydzy, słodkich ziemniaków, pieczonych ziemniaków i mięsa z indyka. Najczęściej amerykańskie panie domu pozostają wierne tradycyjnemu, świątecznemu menu, wywodzącemy się z  trzystuletniej tradycji. Tak więc, na naszych stołach królować będzie pieczony soczysty indyk, cranberry sauce, obok apple sauce, kolby gotowanej kukurydzy i ziemniaki. A na deser ciasto z dyni i apple cider. Cały dom tego dnia wypełnia się zapachem pieczonego indyka. Bon appetite!

Thanksgiving, czas wyrażenia wdzięczności Bogu, ale i drugiemu człowiekowi. Pragnę podziękować Współpracownikom gazety za ich pracę, szczególnie tym, którzy pracują społecznie. Dziękuję Zespołowi Redakcyjnemu za ich pasję w tworzeniu Tygodnika. A oto Ci, którzy tworzą Tygodnik Polski: Ania Ambroszkiewicz, Basia Gronet, Basia Hławiczka, Kasia Jaszczak, Tomek Kielar, Ania Kowalik, Małgosia i Józek Kwiecińsccy, Halina Massalska, Tomek Mikulski, Sławek Murawka – nasza duchowa podpora, Mateusz Naworol, Piotr Niemiec – korespondent z Polski, Magdalena Sędzicka, Jurek Szelążek – nasz zawodowy fotograf, Mike Szymański, Fr. Lawrence Ventline, Agnieszka i Janusz Wróblowie.

Wszystkim Sponsorom i Czytelnikom serdeczne podziękowania za bycie z nami. Bez Was nie byłoby Tygodnika Polskiego.

Czytelnikom oraz całej społeczności polonijnej w Michigan życzymy pogodnego i dostatniego  Święta Dziękczynienia

Zespół Redakcyjny

Tygodnika Polskiego

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *